过了腊八就是年，一岁一年一团圆。在中国传统节日腊八节这天，蒲白实业公司建庄物业部为广大职工准备了腊八粥、腊八面，让职工身暖心更暖。
       一大早，建庄物业部职工食堂工作人员精心熬制了香味浓郁的腊八粥。他们将江米、大米、花生、红枣、葡萄干、红豆、燕麦、冰糖、等食材和浓浓的爱心熬制在一起，粥香四溢，爱心满满。为了做好腊八粥，食堂师傅们前一天晚上就提前泡好了红枣、花生、大米、燕麦等食材。第二天用大火熬到水煮沸，接着用小火熬，熬到了米液粘稠、蒸汽含香，营养又美味的腊八粥就可以关火出锅了，这数九寒天的时节，用心为矿区职工们准备的暖心腊八粥，让寒冷的空气中氤氲着缕缕温馨和暖意，让所有职工们都能享受喝腊八粥贴心的幸福感。
        因疫情影响，矿区职工响应国家疫情管控措施，都回不了家。为了满足不同地方职工的口味，建庄物业部食堂不仅煮了香气四溢的腊八粥，还有特色腊八面、腊八面片、八宝辣子等特色腊八饭菜，让职工感受家的味道。有的捧着一碗精心煮制的腊八面，吃进口里的瞬间，香暖四溢，令人回味；有的则锅盔八宝辣子夹馍就着浓稠的腊八粥，香在嘴里暖在心头。
        尽管天气寒冷，但是依旧没有影响餐厅就餐人员的热情，到餐厅喝粥、吃面的职工络绎不绝，大家连连称赞。（黄瑞）