文/王力强

    俗话说：“民意食为天”，吃饭是我们每天都必做的大事情，一日不可无餐，一家不可无主，那每年过年就最不能错过的就属年夜饭了，什么请客吃饭、公司年会聚餐都弱爆了，真正可以让人吃的舒心的饭不是谈成了一笔生意，也不是说成了一笔姻缘，而是一家人能团圆。

  除夕的晚上要吃一顿晚餐，人们都叫它“年夜饭”，为什么呢？是因为一年中的最后一一天的晚上家家户户都要“熬年”，每个地方的习俗可能略有差异，但相同的是都要吃饭。传统人家，老老少少一家人就在家里坐在一起看春节晚会，聊聊儿女的婚姻大事，关心老人长辈的身体状况。喜欢热闹的人家，全家出动外出娱乐，长辈们在一起打打牌，跳跳广场舞，年轻人就相约出去喝喝酒唱唱歌了。反正这天晚上不管你是在家里陪家人也好，是出去和同学朋友一起娱乐也好，你都不会睡觉的。而我天生就属于前者，比较懒比较喜欢安静的那种人，我情愿躺在被窝里看着春晚，刷着手机空间，看着各种群发的短信，然后就乖乖等着妈妈让吃饭，我感觉这顿饭在家里吃的很安心，很幸福，虽然在我幼年的记忆里家里人还是经常吵架的。现在看来，大人间的事情也不完全是我们想象中的那样可怕，那时候父母还年轻，他们偶尔的吵吵架拌拌嘴就像我们年轻人之间闹点矛盾，其实误会说开了就没事了。

     这天晚上还没有吃年夜饭，奶奶就拿着红包来家里了，我记得小时候红包里是一块两块的，后来有过十块的二十的，直到现在的一百块钱，奶奶很不容易，这个红包我会放着不花然后平时回家的时候用来给奶奶买水果，奶奶家是开商店的，每次过年我都会去帮忙照看下生意，除夕这天晚上呢就会拿着去年没有卖完的花炮让我响个够，爷爷去世的早平时家里就奶奶一个人，孤苦伶仃的无依无靠，说是过来吃年夜饭，其实更多的是帮爸爸妈妈一起包饺子，准备初二招待客人的东西。说到奶奶真的很矛盾。首先呢，奶奶不在我们家里住，她平时就住在商店里，那里没有电视平时就和老人家打打牌听听广播，一方面是为了照看商店防盗防窃，另一方面是因为那些年妈妈和奶奶的矛盾不断，经常吵架，所以妈妈不希望奶奶和我们生活在一起。这些年，我们慢慢长大，妈妈也越来越慈祥，奶奶知道那时候有的事情做到不对，所以现在关系都有很明显的缓和，并且我相信会越来越好的！

    年夜饭要在准备的东西其实并不复杂，在我家里初二是要招待十多个亲戚的，所以初二那天的午饭应该是我家最丰盛的一顿了，家在农村自然不能打肿脸充胖子，不管是买菜卖肉还是其他的年货都是适量而行，不求最贵只求适合。但这天晚上的菜永远都是我最爱吃的，因为我很简单很容易满足，对我来说“葱花拌冻肉、五香花生米、呛莲菜”足以！当然了，受到静子的影响，我对鱼的热爱已经无法释怀。于是乎，今年是必须买鱼的，中午我就已经很顺利的将它们安然送走，开膛解肚。也照了很多我亲手杀鱼的过程，但是过于血腥就不展示给大家了，准备工作基本就绪，晚上的饭是不宜吃的过早的，在老家有一个习俗是要先敬拜已经去世的祖宗先辈的，这其中必须先要在外面点着一串鞭炮，就是没有花只有声音的那种串串炮，到这个时候已经不忙了 ，于是我就果断的再一次钻进了被窝，然后就坐在一起看着春晚，吃饭的同时肉已经在锅里焖的散发出了丝丝香意，饺子馅中午也已经做好，现在就等令人好奇的春晚开始了。

     两个小时后，一切就绪。拌着窗外一声声的鞭炮声，除夕夜即将拉开帷幕，敬拜过爷爷之后，妈妈将菜端了上来，但是还没顾得上去品尝，就得抓紧时间去包饺子了。春晚也如期的开始了，我呢就坐在被窝里吃着自己喜欢吃的菜，看着没有看过的春晚，看过第一个节目就感觉有些许的失望，试着换了下频道，基本上都是在转播中央一套的春晚，我想应该是电视台的工作人员也要过年吧，央视既然代表了一种权威就值得大家去期待把它看完，再后来除了蔡明和华少的小品有点新意外，我个人感觉其他节目都没什么亮点，尤其是一个外籍华裔表演的魔术，和刘谦比真的是稍显逊色，从头到尾就看到一段变各种钞票的手法和一口不标准的普通话。但是，节目只是配角，团圆才是重点。

    看着没意思的节目，人们也正好借此机会转移话题聊聊天，凡事有弊必有利。躺在暖和的被窝里吃着自己喜欢吃的菜，虽不比满汉全席，却深得人意。看着自己家里人的真情实意，再也不想看到那些虚情假意的变色龙。对我来说，全家人团聚在一堂，除夕之夜，哪怕一粒花生米，一片莲菜也是最美味最丰盛的年夜饭，它不奢侈但很温馨，一顿吃了两年的年夜饭，从2013年吃到2014年，它就那样陪着我们熬年，见证我们迎来新的一年，我的愿望其实很简单，吃饱喝足，工作顺利！借用张国立用来结束晚会时的那一句话：最重要的是，一家人身体健健康康！

(王力强  西安铁路局西安动车段)